Cerveau, le bonheur est dans l’assiette" – Un reportage éclairant à voir en replay sur France 3 / La 1ère
Et si notre bien-être mental se jouait… dans notre assiette ? Le reportage "Cerveau, le bonheur est dans l’assiette", disponible en replay sur France 3 / Outre-mer La 1ère, explore une piste de plus en plus sérieuse : le lien entre alimentation et santé cérébrale.
Longtemps cantonnée à son rôle de carburant pour le corps, notre alimentation pourrait en réalité être un levier puissant pour notre cerveau. Mémoire, concentration, humeur, voire troubles psychiques : et si tout commençait dans notre intestin ?
Grâce aux avancées récentes sur le microbiote intestinal, considéré aujourd’hui comme notre "deuxième cerveau", les scientifiques redécouvrent l'impact de la nutrition sur notre équilibre psychologique. De là est née une nouvelle discipline : la psycho-nutrition.
Ce documentaire passionnant décrypte le rôle clé de certains aliments – riches en antioxydants, fibres, oméga-3 et vitamines – dans la protection de nos neurones. Il met aussi en lumière les bienfaits du régime méditerranéen, fondé sur des produits naturels, végétaux et complets, pour réduire l’inflammation chronique, souvent liée à l’anxiété ou la dépression.
Le film suit aussi des expériences étonnantes, comme celle d’une Australienne ayant tenté une transplantation de microbiote fécal, un traitement innovant et prometteur.
- Quels aliments pour booster sa mémoire et son moral ? Faut-il se supplémenter en vitamines ? Et si on pouvait prévenir certaines maladies mentales avec une simple fourchette ?
- Cette enquête captivante vous invite à repenser votre façon de manger. Car aujourd’hui, plus que jamais, le bonheur se cultive aussi dans l’assiette.
À voir dès maintenant en replay sur France 3 / Outre-mer La 1ère