Téléchargez GRATUITEMENT le dossier en bas de pages
La lacto-fermentation, une technique de conservation qui booste les vitamines et les nutriments.
Et pourtant, il n'y a rien de plus simple, tout le monde peux le faire !
POURQUOI VOUS DEVEZ SAVOIR CONSERVER VOS ALIMENTS
Surplus de légumes de votre potager, récupération de cageots entiers en fin de marché, promotions de gros...
Si vous ne savez pas conserver vos aliments, vous risquez tout simplement d’en perdre une bonne partie, ou de passer à côté de belles opportunités. Pour gagner en autonomie alimentaire, il est indispensable de savoir conserver une partie de sa nourriture. Pour éviter les pertes, mais aussi pour stocker et assurer votre sécurité alimentaire pour les mois et années
à venir. Dans cet objectif de résilience, la lacto-fermentation est la technique de conservation la plus simple et la plus rapide !
Lien 1 :Télécharger le PDF Gratuit (861.53 Ko)
Lien 2 :
Télécharge le PDF (861.53 Ko)
https://solutions.apprendre-preparer-survivre.com/lacto-fermentation/
Merci de partager. Belette
-
Pénurie alimentaire va bientôt toucher le monde entier
Une pénurie alimentaire mondiale a commencé, et elle ne fera que s’aggraver dans... -
Ukraine, OTAN, Russie, information, réflexion, essai de compréhension... et élections présidentielles en prime
Vraiment désolé pour le pavé et les vidéo longue je voulais vraime...
technique conservation oubliée
Articles similaires
Dans Environnement - Blog
5 Juillet 1911 – 13 Septembre 1911 : La canicule meurtrière oubliée de l’été 1911
La vague de chaleur de l’été 1911 qui a frappé l’Europe a été la plus mortelle de toutes.
Pendant trois mois, les températures ne sont pas descendues en dessous de 30 degrés, provoquant le décès de 40 000 personnes en France, dont 29 000 enfants.