Le mercredi, 24 mai 2017
Le jambon n’a plus la cote chez les Français
Le modèle alimentaire américain, avec ses produits trop gras, trop salés, trop sucrés, n'est pas le seul à être remis en cause. En France, où l'industrie agroalimentaire s'est longtemps crue à l'abri, la méfiance des consommateurs ne cesse de gagner du terrain.